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怎么養金針菇的根,金針菇的做法大全

來源:男士戒煙時尚網發布時間2018-11-05編輯:佚名閱讀: 手機閱讀

每次提起金針菇,小編都會想起火鍋,可能是小編對火鍋有種執念吧。言歸正傳,金針菇營養豐富,它有很高的藥用食療作用,據研究表明,金針菇有很好的抗癌作用,口道鮮美,很多人喜歡它。那怎么養金針菇的根呢?就讓小編給大家講解一下。

怎么養金針菇的根 

怎么養金針菇的根,金針菇的做法大全

首先金針菇的購買,購買時要選擇新鮮的、根部完好的,最好帶些沙土的金針菇。將根部切除,切除長度以根部為宜,切掉根部較硬的、顏色較深的即可,將切除的根部用塑料袋包好,留作備用。然后準備種植容器、水和小蘇打。在容器中放入兩三勺的小蘇打,加入適量的水,注意水不要加太多,以根系的高度一半左右為宜,攪拌均勻,要小蘇打完全融化于水中,培養液就調制好了。在容器中放入化妝棉,再把切好的根部放入進去,用保鮮膜將容器口封住,放入在陰涼即可即可。

金針菇的做法大全

涼拌金針菇

怎么養金針菇的根,金針菇的做法大全

用剪刀減去金針菇的根蒂部分,清洗干凈。鍋中加水,加1勺鹽,燒開后下入金針菇和紅椒絲,煮1分鐘,關火。將金針菇和紅椒絲浸入涼開水中,待金針菇冷卻后,撈起,瀝干。準備好配料:蒜和蔥切末,加1勺香醋,1勺橄欖油,少許糖拌均勻;黃瓜去皮切絲。最后將金針菇、紅椒絲,黃瓜絲、和調好的汁拌均勻即可食用。

肥牛金針菇

怎么養金針菇的根,金針菇的做法大全

金針菇剪去根部洗凈備用,鍋中放油,燒至六成熱時依次放入蒜蓉和豆瓣醬,炒30秒左右。豆瓣醬炒香后放入600毫升的清水,大火燒開后放入金針菇。煮開后加入肥牛片,用筷子快速翻動,讓肥牛片在湯中散開,煮1分鐘,當肥牛片變色后關火,盛出后散上蔥花即可食用。

金針菇的做法還有:金針菇湯,金針菇炒雞蛋,金針菇炒肉絲,炒金針菇,培根金針菇卷,五花肉卷金針菇等等。

三、吃金針菇禁忌

怎么養金針菇的根,金針菇的做法大全

脾胃虛寒的人金針菇不宜吃得太多。

綜述

以上就是小編為大家帶來的怎么養金針菇的根,希望大家可以試試,吃到自己養的金針菇,肯定很有趣。跟小編學習一下金針菇的做法,做出可口的涼拌金針菇,肥牛金針菇等菜肴。

 

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